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Dra. Mercedes Schnell

Por: NurisGonzález | Publicado: 06/11/2017 17:27 |
Es Médico Cirujano de la Universidad Central de Venezuela (UCV) con doctorado en Nutrición en la Universidad de Londres.
Entre el año 1993 y 1994 participó en el proyecto de fortificación de la harina precocida de maíz y de la harina blanca de trigo.
El consumo de estos dos cereales representa el 45% del consumo diario de calorías en la población venezolana.
Con este proyecto se logró una impresionante disminución de la prevalencia de anemia y deficiencia de hierro.
En comparación con el año 1992, la prevalencia de anemia disminuyó de 19 a 9% y la de deficiencia de hierro de 37 a 16%.
Sí, la arepa que comemos todos los días es más nutritiva gracias a ella y los niños de nuestro país y de cualquier estrato social son más sanos y fuertes también.
Es Psicoterapeuta especialista en PNL e hipnosis, en su consulta sana todo tipo de psicosis, corazones rotos, adicciones y ha ayudado a cientos de personas a tener una vida mejor.
Es constantemente entrevistada en medios de comunicación donde aporta invaluables reflexiones y consejos sobre la conducta humana. Personalmente me ha ayudado a ser una mejor versión de mi misma y le estaré eternamente agradecida.
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